酵素法による食品分析試薬 F-キット

酵素法による生物成分の分析及び食品分析

F-キットは、食品分析のみならず、多くの試料(動物・植物・微生物の生体試料、化粧品や薬品などの化学品、
紙や肥料などの工業用品、プール水や汚染河川など)を定量することができます。

構造・光学異性体を分別定量することも可能です。

酵素分析法 』は最も信頼性の高い方法の1つとして世界各国で導入されています。

特長

酵素法 食品分析試薬 F-キット

酵素法 食品分析試薬 F-キット

  • 標準試薬が不要(分子吸光係数で算出)
  • 高額な機器は不要(分光光度計を使用)
  • 経済的な定量法
  • 環境にやさしい酵素法
  • 高感度、高い正確性で定量
  • 試料調整および測定操作が簡単
  • 高い特異性(異性体を分別)

F-キット製品一覧

糖質

Cat. No. 製品名 測定波長 包装サイズ 資料
139041 ショ糖/D-グルコース 340nm 各22回 資料ダウンロード
139106 D-グルコース/果糖 340nm 各27回 資料ダウンロード
176303 乳糖/D-ガラクトース 340nm 32回 資料ダウンロード
207748 スターチ 340nm 27回 資料ダウンロード
428167 ラフィノース 340nm 32回 資料ダウンロード
716251 D-グルコース 340nm 45回x3 資料ダウンロード
716260 ショ糖/D-グルコース/果糖 340nm 各22回 資料ダウンロード
986119 乳糖/D-グルコース 340nm 各32回 資料ダウンロード
1113950 麦芽糖/ショ糖/D-グルコース 340nm 各15回 資料ダウンロード

糖アルコール

Cat. No. 製品名 測定波長 包装サイズ 資料
139050 コレステロール 405nm 31回 資料ダウンロード
148270 グリセロール 340nm 11回x3 資料ダウンロード
176290 エタノール 340nm 33回 資料ダウンロード
670057 D-ソルビトール/キシリトール 492nm 12回x3 資料ダウンロード

有機酸

Cat. No. 製品名 測定波長 包装サイズ 資料
139068 L-リンゴ酸 340nm 30回 資料ダウンロード
139076 クエン酸 340nm 12回x3 資料ダウンロード
139084 L-乳酸 340nm 30回 資料ダウンロード
139092 L-グルタミン酸 492nm 13回x3 資料ダウンロード
148261 酢酸 340nm 11回x3 資料ダウンロード
176281 コハク酸 340nm 11回 資料ダウンロード
409677 L-アスコルビン酸 578nm 21回 資料ダウンロード
414433 D-イソクエン酸 340nm 33回 資料ダウンロード
428191 D-グルコン酸/D-グルコノラクトン 340nm 27回 資料ダウンロード
907979 D-3-ヒドロキシ酪酸 492nm 12回x3 資料ダウンロード
979732 ギ酸 340nm 21回 資料ダウンロード
1112821 D-乳酸/L-乳酸 340nm 各30回 資料ダウンロード
1215558 D-リンゴ酸 340nm 11回x3 資料ダウンロード

その他

Cat. No. 製品名 測定波長 包装サイズ 資料
542946 尿素/アンモニア 340nm 各25回 資料ダウンロード
668613 アセトアルデヒド 340nm 11回x3 資料ダウンロード
725854 亜硫酸 340nm 31回 資料ダウンロード
905658 硝酸 340nm 13回x3 資料ダウンロード
1112732 アンモニア 340nm 50回 資料ダウンロード
19623 撹拌棒(へら有り) 500本